Постное меню

Закуски и салаты

Букет из свежей зелени

зеленый лук, петрушка, укроп, кинза, лист салата

50г 350тг

Салат из свежих овощей по-грузински

огурцы, помидоры, редиска, перец болгарский, зелень

200г 900тг

Салат «Сенаки»

стручковая фасоль, помидоры свежие, красный лук, масло растительное

200г 800тг

Салат «Кутаисури»

огурцы свежие, помидоры свежие, грецкий орех, кинза свежая, красный лук, уксус, соль

300г 1 100тг

Салат «Мцване Барда»

фасоль стручковая, горошек зеленый, чеснок, горчица, масло растительное, специи

200г 800тг

Салат «Броцеули»

фасоль консервированная, гранаты, лук красный, зелень, кинза

150г 700тг

Салат по-Имеретински

микс из зелени: лист салата, лук зеленый, кинза, уксус, масло оливковое

150г 900тг

Салат «Силамазе»

грибочки соленые, кукуруза консервированная, помидоры, огурцы, лист салата, уксус, масло растительное

200г 1 000тг

Винегрет

картофель, свекла, морковь, капуста квашенная, горошек, огурчики, масло

200г 500тг

Красная квашенная капуста

300г 500тг

Салат из свеклы с грецким орехом

150г 500тг

Бадрижан

рулетики из баклажанов с ореховой пастой, зеленью и гранатами

350г 1 600тг

Супы постные

Суп-пюре из чечевицы

чечевица красная, морковь, лук, картофель, лимон, масло растительное, вода, специи

350г 500тг

Суп-пюре грибной

шампиньоны консервированные, лук, морковь, картофель, масло растительное, вода, специи

350г 900тг

Минестроне

брокколли, цветная капуста, фасоль стручковая, помидоры, картофель, лук, морковь, масло растительное, вода, зелень

350г 660тг

Суп с грибами

350г 900тг

Горячие постные блюда

Хинкали постные

с грибами и зеленью

5шт 1 800тг

Лобио из красной фасоли в горшочках

400г 900тг

Лобио из зеленой стручковой фасоли

350г 1 200тг

Аджапсандал (овощное рагу)

500г 1 000тг

Чашушули из свежих грибов

300г 2 000тг

Баклажаны по-имеретински

400г 1 450тг

Картофель жаренный

с грецким орехом, зеленью и луком

300г 600тг

Жаренный картофель по-домашнему

200г 350тг

Овощи припущенные

200г 500тг

Овощи на мангале

400г 900тг

Рис припущенный

200г 250тг

Рис с овощами

200г 350тг

Карта бара

Вино

Вино Грузия

Серия Chatean Mukhrani

Красные вина

Khvanchkara п/сл.

750мл 24970тг

Kindzmarauli п/сл.

150мл/750мл 2500тг/12650тг

Shavkapito сух.

750мл 11550тг

Saperavi сух.

750мл 11550тг

Розовое вино

Tavkveri сух.

750мл 10450тг

Белые вина

Chardonnay сух.

150мл/750мл 1900тг/9400тг

Goruli Mtsvane сух.

750мл 9500тг

Rkatsiteli сух.

750мл 9800тг

Серия Тамада

Красные вина

Хванчкара п/сл.

750мл 18150тг

Киндзмараули п/сл.

750мл 9500тг

Ахашени п/сл.

750мл 9400тг

Мукузани сух.

750мл 8600тг

Саперави сух.

750мл 6600тг

Пиросмани п/сл.

750мл 5700тг

Белые вина

Твиши п/сл.

750мл 10500тг

Пиросмани п/сл.

750мл 5300тг

Цинандали сух.

750мл 5000тг

Серия Бадагони

Красные вина

Хванчкара п/сл.

750мл 17000тг

Мукузани сух.

750мл 10700тг

Киндзмараули п/сл.

750мл 9900тг

Ахашени п/сл.

750мл 8700тг

Саперави сух.

750мл 6200тг

Пиросмани сух.

750мл 6000тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 5300тг

Белые вина

Цинандали сух.

750мл 5600тг

Пиросмани п/сл.

750мл 5600тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 5000тг

Серия Wine Man Georgia

Красные вина

Хванчкара п/сл.

750мл 10000тг

Киндзмараули п/сух.

750мл 7000тг

Саперави сух.

750мл 4700тг

Пиросмани п/сух.

750мл 4400тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 4100тг

Белые вина

Цинандали сух.

750мл 4400тг

Пиросмани п/сух.

750мл 3700тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 3700тг

Серия Старый Тбилиси

Красные вина

Саперави Дзешлави сух.

750мл 6000тг

Алазани п/сух.

750мл 5000тг

Алаверди п/сл.

750мл 4700тг

Белые вина

Алазани п/сл.

750мл 4500тг

Алаверди п/сух.

750мл 4400тг

Ркацители Мцване сух.

750мл 3900тг

Франция

Серия Barton & Guestier

Красные вина

Me'dok сух.

750мл 10600тг

Bordeaux Re'serve 1725 сух.

187мл/750мл 3000тг/9000тг

Cabernet Sauvignon Re'serve сух.

750мл 8400тг

Merlot Re'serve сух.

750мл 6200тг

Cuve'e Spe'ciale сух.

187мл/750мл 1900тг/5000тг

Белые вина

Chablis

750мл 17000тг

Vouvray сух.

750мл 9600тг

Bordeaux Re'serve 1725 п/сух.

187мл/750мл 3000тг/9000тг

Chardonnay Re'serve сух.

750мл 6200тг

Cuve'e Spe'ciale сух.

187мл/750мл 1900тг/5000тг

Аперитивы

Martini (Bianco, Rosso, Extra Dry)

50мл 400тг

Шампанское

Don Pe'rignon Brut

750мл 123700тг

Moet & Chandon Brut. Imperial

750мл 33000тг

G.H.Mumm demi-sec п/сух.

750мл 31000тг

Абрау-Дюрсо Victor Dravigny Brut

750мл 4600тг

Советское Шампанское п/сух.

750мл 2000тг

Игристое вино

Martini Asti Rose' п/сух.

750мл 9600тг

Martini Asti Spymante п/сл.

750мл 8000тг

Old Tbilisi 1725 п/сух.

750мл 4800тг

Водка

Beluga

50мл 1700тг

Grey goose

50мл 1550тг

Nemiroff Ultra Lex

50 мл 1200тг

Nemiroff Lex

50мл 1150тг

Absolut

50мл 850тг

Русский Стандарт Платинум

50мл 1050тг

Finlandia (Classic, Lime, Cranberry, Redberry)

50мл 900тг

Байкал ICE

50мл 750тг

Русский Стандарт

50мл 750тг

Мороша синевир

50мл 550тг

Мороша родниковая

50мл 470тг

Бульбашъ

50мл 390тг

Байкал

50мл 350тг

Nemiroff (Gorilka, Delikat, Клюква, Медперец)

50мл 500тг

Хлебная слеза

50мл 400тг

Зеленая марка

50мл 330тг

Журавли

50мл 330тг

Перепёлка

50мл 330тг

Беленькая

50мл 330тг

Воздух (лёгкая как воздух)

50мл 330тг

Белая лошадь

50мл  330тг

Черная лошадь

 50мл  330тг

Чача

Chateau Mukhrani

50мл 1800тг

Badaoni original

50мл  1040тг

Badaoni classic

50мл  940тг

Асканели Платиновая

50мл 660тг

Асканели Золотая

50мл 660тг

Асканели Премиум

50мл 660тг

Ром

Malibu

50мл 1100тг

Captain Morgan Black

50мл 1100тг

Captain Morgan Original

50мл 800тг

Bacardi Black

50мл 900тг

Bacardi Superior

50мл 750тг

Bacardi Oakheart

50мл 650тг

Текила

Jose Cuervo Traditional 100% agave

50мл 1320тг

Jose Cuervo Especial Reposaldo

50мл 800тг

Jose Cuervo Especial Silver

50мл 800тг

Olmeca Gold

50мл 1160тг

Olmeca Blanco

50мл 900тг

Camino Real Blanco

50мл 1540тг

Джин

Gordon`s

50мл 1160тг

Bombay Sapphoire

50мл 1050тг

Beefeater

50мл 950тг

Виски

Шотландский односолодовый виски

Macallan (15 y.o.)

50мл 4730тг

Macallan (12 y.o.)

50мл 2750тг

Glenlivet (12 y.o.)

50мл 2700тг

Glenmorangie Lasanta (12 y.o.)

50мл 2600 тг

Шотландский купажированный виски

Chivas Regal 18 (y.o.)

50мл 3750тг

Johnnie Walker Black Label

50мл 2200тг

Chivas Regal 12 (y.o.)

50мл 2150тг

Ballantine's Finest

50мл 940тг

Johnnie Walker Red Label

50мл 940тг

William Lawson`s (13 y.o.)

50мл 850тг

Famous Grouse

50мл 880тг

Hankey Bannister Original

50мл 750тг

White Horse

50мл 940тг

William Lawson`s

50мл 650тг

Ирландский купажированный виски

Jameson (12 y.o.)

50мл 2400тг

Jameson

50мл 1350тг

Bushmills Original, Black Bush

50мл 850тг

Американский виски

Jack Daniel's

50мл 1450тг

Коньяк

Грузия

Sarajishvili V.S.

50мл 990тг

Асканели (8 лет)

50мл 770тг

Асканели (6 лет)

50мл 720тг

Асканели (5 лет)

50мл 660тг

Грузинский (3 года)

50мл 470тг

Франция

Hennessy X.O.

50мл 8900тг

Hennessy V.S.O.P.

50мл 3950тг

Hennessy V.S.

50мл 2370тг

Remy Martin V.S.

50мл 2260тг

Martell V.S.

50мл 1700тг

Армения

Арарат (5 лет)

50мл 830тг

Казахстан

Асанали (5 лет)

50мл 550тг

Казахстан (3 года)

50мл 300тг

Ликеры

Cointreau

50мл 1450тг

Absinthe

50мл 1430тг

Kahlua

50мл 1320тг

Baileys

50мл 1160тг

Wenneker (в ассортименте)

50мл 720тг

Sambuсa

50мл 720тг

Пиво бутылочное

Heineken

0,33л/0,5л 500тг/700тг

Пиво б/а

0,5л 450 тг

Пиво разливное

Hoegaarden white

0,33/0,5л 1320тг/1980тг

Stella Artois

0,33/0,5л 1320тг/1980тг

Line brew lager

0,33/0,5л 550тг/860тг

Прага

0,33/0,5л 330тг/500 тг

Безалкогольные напитки

Perrier

0,33л 770тг

Боржоми

0,5л 830тг

Vittel

0,33л 500тг

Набеглави

0,5 500тг

Tassay, Asu

0,5л/1л 220тг/390тг

Лимонад грузинский «Зедазени»

(Груша, Тархун, Лимон, Саперави, Сливки, Фейхоа)

0,5л 390тг

Coca-Cola, Sprite

0,5л/1л 330тг/500тг

Burn

0,25л 660тг

Schweppes Tonic

0,25л 390 тг

Red Bull

0,25л 830тг

Свежевыжатый сок

(Яблоко, Апельсин)

0,2л 940тг

Сок «Джуси», «Грацио»

(в ассортименте)

0,25л/1л 200тг/770тг

Кофе натуральный

Эспрессо

30мл 330тг

Американо

140мл 330тг

Латте

200мл 660тг

Капучино

160мл 550тг

Carte noire

200мл 170тг

Чай листовой

Те Гуанин

(китайский зеленый чай)

0,5л/1л 440тг/660тг

Те Гуанин со сливками

(китайский зеленый чай)

0,5л/1л 440тг/660тг

Жасмин Ин Хао

(зелёный чай с насыщенным ароматом жасмина)

0,5л/1л 440тг/660тг

Копакабана

(чёрный, зелёный чай с добавлением фруктов)

0,5л/1л 440тг/660тг

Черный классический

(индийский чёрный чай)

0,5л/1л 440тг/660тг

Гавайский коктейль

(экзотическая смесь фруктов и цветов)

0,5л/1л 440тг/660тг

Чай пакетированный

Greenfield (зелёный, чёрный чай)

0,2л 110тг

Коктейли

«Голубая лагуна»

Ликер Блю Кюрасао, водка, Спрайт

170мл 1320тг

«Пина Колада»

Белый ром, ликер Malibu, ананасовый сок, молоко

230мл 1650тг

«Маргарита»

Текила, ликер Cointreau, сок лайма

90мл 1700тг

«В 52»

Ликер Baileys, ликер Kahlua, ликер Cointreau

75мл 1650тг

«Лонг Айленд»

Ликер Cointreau, Белый ром, Джин, Текила, водка, Кола

200мл 1380тг

«Белый Русский»

Водка, ликер Kahlua, сливки, молоко

120мл 1380тг

«Текила Санрайз»

Текила, сироп Гренадин, апельсиновый сок

230мл 1100тг

«Мохито» классический

Светлый ром, сок лайма, свежая мята, спрайт, сахарный песок

195мл 1540 тг

«Космополитен»

Водка «Finlandia Lime», ликер Cointreau, сок клюквенный, лайм

100мл 1760тг

«Багама-Мама»

Ром Bacardi, ликер Malibu, сироп Гренадин, ананасовый сок, апельсиновый сок

120мл 990тг

«Секс на пляже»

Водка, персиковый ликер, апельсиновый сок, клюквенный сок

190мл 660тг

Безалкогольные

Айс-крим

(сок + мороженое)

250мл 500тг

Коктейль молочный/шоколадный

(мороженое, молоко)

250мл 550тг

Мохито

Спрайт, сахарный сироп, свежая мята, лайм, сахар

250мл 1320тг

Бизнес-ланчи

Меню бизнес-ланча

Салаты

Салат «Сенаки»

150г 450тг

Салат из свежих овощей

с маслом

150г 300тг

Салат «Бахор»

говядина отварная, помидоры, огурцы, яйцо, майонез

150г 450тг

Салат «Маркиза»

ветчина, грибы, свежий огурец, сыр, майонез

150г 450тг

Салат «Шопский»

Помидоры, сыр, чеснок, майонез,сухарики

150г 300тг

Салат «Дальневосточный»

семга соленая, картофель, морковь, лук, майонез

150г 450тг

Винегрет

150г 200тг

Печеночный с чесночными сухариками

печень куриная отварная, огурцы маринованные, горошек консервированный, майонез

150г 300тг

Салат Мару

картофель, филе куринное, огурцы маринованные, грибы, фасоль стручковая, зелень, масло

150г 450тг

Первые блюда

Харчо баранина/говядина

250г 700тг

Бульон мясной с сухариками

250г  

   куриный с яйцом

  200тг

   говяжий с языком

  400тг

Минестроне

(овощной суп)

250г 460тг

Солянка сборная мясная

(Халал)

250г 500тг

Суп пюре из чечевицы

250г 250тг

Суп пюре сырный

250г 300тг

Суп грибной

250г 400тг

Лапша куриная

250г 300тг

Суп «Дачный»

куриное филе, куриный бульон, горошек зеленый, яйцо, картофель, овощная пассировка

250г 300тг

Вторые Блюда

Купаты

150г 1 100тг

Толма

подается с соусом

150г/50г 900тг

Котлета куриная

150г 700тг

Судак по домашнему

филе судака с луком

150г 800тг

Беф-строганов

филе говядины тушенное в сливочном соусе

150г 700тг

Курица с овощами

филе куриное, перец болгарский, лук, помидоры, соевый соус

150г 750тг

Судак в кислосладком соусе

150г 1 100тг

Хинкали

фарш баранина-говядина

3 шт. 900тг

Гарниры

Рис припущенный

150г 200тг

Картофельное пюре

150г 200тг

Овощи припущенные

150г 350тг

Картофель запеченный

150г 200тг

Напитки

Морс

200г 150тг

Чай

200г 60тг

Лимонад

200г 100тг

Сок

250г 175тг

Хлеб, выпечка

Чебуречки

подаются с соусом

150г/25г 500тг

Хачапури по-мегрельски

250г 750тг

Лаваш

400г 80тг

Хлеб

  20тг

Меню

Закуски овощные

Наименование

Выход

Цена

Бадриджан

баклажаны, грецкие орехи, кинза, гранаты

350г 1 800тг

Букет из свежей зелени

зелёный лук, петрушка, укроп, кинза

50г 500тг

Кавказская закуска

огурцы, перец помидоры, редис, кинза, брынза, зелень, чеснок

500г 1 800тг

Овощная корзина

перец болгарский, букет из зелени, помидоры, морковь, редис, чеснок

1250г 3 700тг

Соленья

Ассорти грузинское

чеснок и перец стручковый маринованные, джонджоли

300г 2 200тг

Джонджоли

яркий и специфический деликатес грузинской кухни с привкусом каперсов

250г 900тг

Погребок

капуста квашеная, огурчики, помидорчики, грибочки

500г 1 500тг

Капуста квашеная

капуста квашеная с лучком и маслом

300г 500тг

Цицака

чеснок и перец стручковый маринованные

300г 1 500тг

Ассорти из маринованных грибочков

грибочки в ассортименте

250г 1 500тг

Маслины, оливки

120г 800тг

Закуски рыбные

Сациви из судака

филе судака обжаренное и маринованное в соусе Сациви

400г 3 000тг

Ассорти рыбное

сёмга солёная, саворина х/к, кета х/к, креветки, икра лососевая

370г 5 400тг

Русская закуска

сельдь солёная, огурчики солёные, картофель, лук маринованный

450г 1 900тг

Судак в пивном кляре

350г 2 600тг

Закуски мясные

Сациви из курицы

маринованная и обжаренная грудка цыпленка в соусе Сациви

400г 2 800тг

Мужужи

свиные ножки отварные под чесночным соусом

400г 1 700тг

Ассорти мясное

руляда, сервелат, говядина х/к, буженина, ветчина

350г 2 800тг

Язык пикантный с хреном

150г 2 200тг

Хрустящая курочка

филе курицы в кляре и сухарях

250г 2 000тг

Рулетики из ветчины

ветчина телячья, сыр Гауда, чеснок, майонез

250г 1 800тг

Ассорти «Националь»

казы, жая, язык

350г 4 500тг

Казы традиционное

150г 2 200тг

Закуски сырные

Ассорти сырное

брынза, сулугуни, сыр Гауда

300г 1 700тг

Сырные палочки с медом

150г 1 700тг

Брынза

150г 900тг

Салаты овощные

Салат из свежих овощей по-Грузински

огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень (заправка на выбор)

200г 1 000тг

Салат «Кутаисури»

помидоры, огурцы, лук, грецкий орех, соус Киндзмари

300г 1 200тг

Салат «Мцване Барда»

фасоль стручковая, горошек зелёный, чеснок, горчица, масло

200г 880тг

Салат по-Имеретински

микс из зелени: лист салата, лук зеленый, кинза, уксус, масло оливковое

150г 1 000тг

Салат «Сенаки»

стручковая фасоль, помидоры, красный лук, гранат, масло

200г 900тг

Салат «Силамазе»

грибочки соленые, кукуруза, помидоры, огурцы, лист салата, уксус, масло

200г 1 100тг

Салат «Греческий»

огурцы, помидоры, перец болгарский, сыр Фета, маслины, масло оливковое

250г 1 300тг

Салат «Риони»

фасоль отварная, красный лук, гранат, кинза, орех грецкий, масло оливковое, базилик

300г 1 300тг

Салаты с морепродуктами

Салат «Нисуаз»

бэйби осьминоги, микс салат, помидоры черии, стручковая фасоль, маслины, бальзамик

260г 2 000тг

Салат «Морской коктейль»

сёмга солёная, креветки, мидии, кальмары, зелёный микс, сливки

250г 2 800тг

Салат «Норвежский»

сёмга солёная, лист салата, яйцо, помидоры, майонез

250г 1 700тг

Острый салат с кальмарами и семгой

соленая сёмга, кальмары, свекла, морковь, перец болгарский, чеснок, масло

300г 1 800тг

Салат «Цезарь» с креветками

креветки королевские, сыр Пармезагн, сухарики, черри, лист салата, соус Песто

250г 2 200тг

Салат «Цезарь» с семгой

сёмга солёная, сыр Пармезан, сухарики, черри, лист салата, соус Песто

250г 2 100тг

Салаты мясные

Салат «Бедниереба»

филе куриное, фасоль красная, помидоры, огурцы, лук красный, зелень, соус Песто

250г 1 200тг

Салат по-Руставски

филе куриное, баклажаны, фасоль стручковая, помидоры, зелень, соус Песто

250г 1 400тг

Салат «Сулико»

язык, телячья ветчина, сливочный сыр, брынза, оливковое масло, сливки Hopla, сок апельсина

250г 1 700тг

Салат «Тифлис»

говядина жаренная, огурцы, помидоры, кинза, масло оливковое

200г 1 600тг

Салат «Баварский»

язык говяжий, грибы жареные, огурцы маринованные, горошек зеленый, майонез

200г 1 600тг

Салат «Венецианский»

филе куриное, брокколи, цветная капуста, помидоры, масло оливковое, лимонный сок

250г 1 600тг

Салат «Парижанка»

ветчина телячья, помидоры, маслины, грибы жаренные, картофель Пай, майонез

250г 1 300тг

Салат «Сицилийский»

филе куриное, язык, шампиньоны свежие, лист салата, масло чили, майонез

200г 1 600тг

Салат «Счастливая подкова»

печень куриная, лук маринованный, грибочки жареные, картофель, яйцо, майонез

300г 1 300тг

Салат «Тай биф»

говядина жареная с овощами в соевом соусе с кунжутным маслом

250г 1 600тг

Теплый салат Стейк

телятина жареная, лист салата, грибочки обжаренные, соус Песто, бальзамический уксус

250г 1 900тг

Салат «Цезарь» классический

филе куриное, сухарики, черри, сыр Пармезан, лист салата, соус Песто

250г 1 500тг

Салат «Элегия»

филе куриное, шампиньоны жаренные, сыр, яйцо, сливки, майонез

250г 1 300тг

Горячие закуски

Чебуречки

хрустящие чебуречки с куриным фаршем

300г/50г 1 100тг

Аджапсандали

баклажаны с картофелем и овощами тушеными в горщочке

500г 1 700тг

Баклажаны по Имеретински

горячие баклажаны с грецким орехом и кинзой

400г 1 600тг

Баклажаны по-Руставски

баклажаны запечённые с помидорами и сыром

350г 1 900тг

Горячий сыр сулугуни жаренный

250г 1 450тг

Лобио из зеленой стручковой фасоли с орехом

350г 1 300тг

Лобио из красной фасоли

фасоль в горшочках с кинзой

400г 1 000тг

Шапочки шампиньонов с сыром на кеци

250г 2 200тг

Хинкали

(Грузинские пельмени)

Хинкали с бараниной и говядиной

5 штук 2 000тг

Хинкали с говядиной и свининой

5 штук 2 000тг

Хинкали постные

с грибами

5 штук 2 000тг

Грузинские национальные горячие блюда c мясом

Блюда, приготавливаются по старинному рецепту с использованием «кеци», древней глиняной посуды, позволяющей сохранить вкусовые качества продукта и передать неповторимый аромат специй национальной кухни.

«Абхазура»

котлеты из двух видов мяса с гранатом, завернутый в сальник

300г 2 300тг

Баранина «Оджахури»

баранина/говядина/свинина филе, лук, картофель, кинза, зелень

450г 4 100тг

Баранина на сковороде

филе баранины с луком и маринованным огурчиком

500г 4 000тг

Баранина «Хевсурети»

баранина в сметанно-ореховом соусе

450г 3 700тг

«Цисартхелла»

кусочки филе баранины или говядины с грибами, картофелем и овощами

500г 4 100тг

Корейка с картофелем

Свиная корейка жареная с луком, подается с картофелем фри и гранатом

400г 4 100тг

Купаты

грузинские колбаски собственного приготовления

300г 3 900тг

Курица «Чкмерули»

цыпленок табака в сметанно-сливочном соусе и чесноком

1шт/500 4 800тг

«Мадам Бовари»

мясо говядины с шампиньонами и сыром запеченные с добавлением майонеза

350г 2 800тг

Свинина по Имеритински

свиные рёбрышки с луком и специями, красная квашенная капуста

400г 3 500тг

Твини

мозги, обжаренные в масле с луком и специями

250г 1 600тг

Твини с яйцом и сулугуни

мозги, запеченные с яйцом, сыром и сметаной

350г 2 200тг

Толма (Подается с соусом)

фарш баранина и говядина с рисом в виноградных листьях

250г 2 000тг

Фирменное блюдо «Филе по-Руставски»

говяжий рулет с соусом Ткемали и сливочным маслом, подается с картофелем фри

700/300 12 000тг

Харчо по Мегрельски

говядина, помидор, лук, ореховый соус, кинза

300г 2 800тг

Чанахи

тушеная баранина, баклажаны, картофель, помидоры, кинза

500г 2 800тг

Чахохбили из курицы

мясо курицы в томатно-овощном соусе

400г 1 700тг

Чашушули

мясо говядины тушеное с помидорами, сладким перцем, луком, зеленью

350г 2 800тг

Цыплёнок корнишон

1шт 2 800тг

Чакапули

бараньи рёбрышки, тушёные с зеленью, ароматным тархуном и специями

300г 2 300тг

Блюда европейской кухни

Телятина по-Милански

телятина в белом вине с апельсином под овощной подушкой

300г 3 900тг

Биф-стейк по итальянски

200г 3 900тг

Говядина по-домашнему в горшочке

кусочки говядины с картофелем, грибами, со сметаной

400г 2 200тг

Курочка в кисло сладком соусе

300г 1 900тг

Медальоны в сливочно-грибном соусе

200г/50г 3 500тг

Паста «Болоньезо»

говядина рубленная, фетучини, овощная паста, сыр Пармезан

400г 2 500тг

Паста «Карбонара»

бекон, сливки, фетучини, помидоры, сыр Пармезан

400г 2 900тг

Мясной рулет с грибами «Веллингтон»

рулет из телятины с шампиньонами и сыром, подается с овощами гриль

300г/200г 4 100тг

Пеппер-стейк

200г 3 900тг

Стейк под соусом BBQ

200г 3 900тг

Утиная грудка под клюквенным соусом

филе утки, апельсины, киви, клюквенный соус

200г 2 000тг

Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе

400г 2 200тг

Феттучини с креветками в сливочном соусе

400г 3 100тг

Язык в сметанном соусе

200г 2 500тг

Горячие блюда из рыбы

Семга Алазани

филе в сливочно-клюквенном соусе

200г/60г 4 900тг

Стейк в вино-брусничном соусе

300г/210г 5 400тг

Семга Окростевзи

филе с овощами в сливочном соусе

350г 4 400тг

Форель Рустави

тушка форели, сыр сулугуни, помидоры, лимон, зелень

1шт/100г 3 800тг

Форель Тбилиси

тушка форели начинённая соусом Боже

1шт/50г 4 000тг

Чашушули из семги

филе семги в томатном соусе с овощами

300г 3 500тг

Кальмары жаренные на сковороде

250г 2 000тг

Стейк из осетра

осетрина с соусом наршараб

250г 4 200тг

Рыба Золотистая

судак жаренный по-домашнему с луком

200г 2 200тг

Стейк из семги

200г 4 500тг

Стейк из семги под икорным соусом

200г/50г 4 900тг

Судак в кисло сладком соусе

150г/100г 2 100тг

Судак с грибами и сыром

под соусом Песто

300г/50г 2 900тг

Горячие блюда из кролика

Чахохбили из кролика

мясо кролика в томатно-овощном соусе

400г 2 200тг

Жаркое из кролика

кролик тушеный с овощами

350г 2 000тг

Кролик с грибами под белым соусом

250г 2 800тг

Кролик на сковороде

обжаренные кусочки мяса кролика с луком

350г 2 500тг

Блюда на мангале

Корейка баранья на мангале

350г 3 100тг

Корейка свиная на мангале

350г 3 100тг

Люля-кебаб из баранины/свинины

350г 1 700тг

Перепела на мангале

2шт 2 500тг

Чалагаджи

сочный свиной карбонат косичкой

400г 2 500тг

Шашлык из баранины

баранина мякоть, лук репчатый, лаваш

350г 3 100тг

Шашлык из индейки

350г 2 500тг

Шашлык из куриных крыльев

500г 1 800тг

Шашлык из мякоти куриных бедер

350г 2 000тг

Шашлык из печени с курдюком

500г 1 700тг

Шашлык из свинины

400г 2 800тг

Шашлык из семги

250г/50г 5 100тг

Шашлык из телятины

400г 3 300тг

Шашлык из утиных грудок

400г 2 800тг

Шашлык Ханский

телятина в прослойке с курдюком

400г 3 300тг

Шашлык овощи-гриль

400г 1 100тг

Шампиньоны на мангале

250г 2500тг

Супы

Гупта (суп с тефтелями и зеленью)

400г 1 500тг

Харчо с говядиной

500г 1 800тг

Харчо с бараниной

500г 1 800тг

Хашлама

говяжий бульон с мясом и зеленью

400г 1 700тг

Чихиртма из курицы

куриный бульон со взбитым яйцом и бальзамическим уксусом

400г 1 300тг

Шурпа из баранины

600г 2 300тг

Грибной крем-суп

350г 1 000тг

Гороховый крем-суп

с беконом/говядиной х/к на выбор

350г 600тг

Сырный крем-суп

350г 900тг

Солянка мясная сборная

350г 1 200тг

Суп-пюре из чечевицы

со сливками/ с лимоном (на выбор)

350г 800тг

Уха по-царски

из осетрины, семги и судака, подается с икрой лосося

500г 2 900тг

Жюльены

Из куриного филе

150г 900тг

Из куриного филе и шампиньонов

180г 1 100тг

Из шампиньонов

150г 1 000тг

Соусы

Аджика

50г 500тг

Горчица

30г 90тг

Пикантный грибной

100г 550тг

Ткемали

50г 350тг

Сацебели

100г 250тг

Тартар

100г 350тг

Сациви

100г 700тг

Наршараб

50г 300тг

Ниортава

100г 500тг

Соус Баже

50г 700тг

Хрен

30г 250тг

Пепер соус

50г 500тг

Песто

50г 300тг

Сметана

100г 200тг

Соевый соус

50г 300тг

Сливки

50г 200тг

Сырный

50г 500тг

Техас

50г 500тг

Гарниры

Рис припущенный

200г 250тг

Рис с овощами

200г 350тг

Картофель фри

180г 500тг

Картофель жареный по домашнему с луком

200г 350тг

Картофель запеченный

200г 300тг

Картофельное пюре

200 г 350тг

Картофель запеченный с розмарином

200г 400тг

Картофель по деревенски

200г 350тг

Овощи припущенные

200г 550тг

Овощи гриль

  1000тг

Картофель по мексикански

300г 600тг

Картофель жареный с грец орехом и кинзой

300г 1 100тг

Запеченный картофель на углях

300г 350тг

Детское меню

Салаты

Салат с кириешками

помидоры свежие, грибочки жареные, кириешки, сыр, соус

150г 500тг

Салат "Волшебная полянка"

(сытный салатик с ветчиной, яйцом и огурчиком со сметаной по шапкой сыра с перепелиным яйичком  и томатами черри)

150г 500тг

Салат "Подсолнух"

руляда, огурец свежий, кукуруза, яйцо, чипсы, майонез

150г 600тг

Бутерброды

Крабсбургер

(котлета куриная, лист салата, сыр, огурец свежий, помидор, майонез, булоска с кунжутом)

350г 900тг

Чизбургер "Львенок"

котлета (куриный фарш), помидор, сыр, багет

150г 900тг

Горячие закуски

"Хрустящая курочка"

филе куриное в кляре и в сухарях

100г 800тг

Хачапури "Малыш"

двойной слой сыра сулугуни и брынза с кукурузой

300г 800тг

Мини пирожки

с курицей, с сыром, с ветчиной

60г/1шт 150тг

Чебуречки

(фарш индейка с курицей)

150г/30г 500тг

Мини-пицца

куриное филе, грибы жаренные, огурцы солёные, помидоры, сливки, сыр

250г 1 000тг

Тачка кукурузная

(отварная сладкая кукуруза)

300г 1 000тг

Горячие блюда

Шашлычок из курицы

200г 1 400тг

Шашлычок из семги

200г 3 800тг

"Веселые осьминожки" с картофелем фри

(любимые отварные сосиски с картофелем фри)

250г 800г

"Птичкино гнездышко"

(нежные куриные тефтельки с  феттучини  и сливочным  соусом)

250г 1 100г

Выпечка, хлеб

Хачапури «Царица Тамара»

с беконом, с говядиной х/к, с кониной на выбор

1000г 2 800тг

Хачапури «Сырное изобилие»

двойной слой Брынзы и Сулугуни

1000г 2 700тг

Хачапури по-Мегрельски

слой Брынзы и двойной слой сулугуни

500г 1 700тг

Хачапури по Аджарски

с яйцом и сулугуни (лодочкой)

400г 1 400тг

Пицца по Аджарски

куриное филе, грибы жареные, огурцы соленые, помидоры, сливки, сыр

500г 2 100тг

Хачапури по Имеретински

один слой брынзы и сулугуни

500г 1 500тг

Хачапури по Осетински

с картофелем, брынзой и сулугуни

600г 1 400тг

Хачапури по Гурийски

лепешка с брынзой, сулугуни и яйцом

600г 1 400тг

Хачапури на вертеле

сыр сулугуни, тесто дрожжевое

350г 1 100тг

Хачапури-Пхловани

лепешка с сулугуни, брынзой и зеленью

500г 1 600тг

Кубдари

лепешка с мясом и зеленью

500г 1 500тг

Чвиштари

выпечка из кукурузной муки с брынзой с соусом сацебели

3шт 1 400тг

Мчади

выпечка из кукурузной муки

2шт 1 100тг

Лаваш грузинский

450г 130тг

Хлебная корзина

350г 400тг

Хачапури «Титаник» на компанию

4 яйца, брынза, сулугуни

1,4кг 3 200тг

Десерты

Десерт «Царица Тамара»

200г 1 400тг

Тирамису классический

220г 1 600тг

Тирамису ванильно-банановый

200г 1 400тг

Тирамису шоколадный

200г 1 500тг

Банан фламбированный с фисташками

 1шт/30г 1 200тг

Наполеон

150г 800тг

Прага

150г 750тг

Яблочный штрудель

150г 900тг

Чизкейк

150г 1 400тг

Мороженое в ассортименте

170г 600тг
«Шоколадное»
«Пломбир»
«Сливочное»
   

Наполнители

   
шоколад 30г 100тг
орехи 15г 250тг
взбитые сливки 30г 150тг
фрукты 50г 150тг
сироп 20г 100тг

Мёд

50г 450тг

«Чёрный лес»

курага, изюм, чернослив, орехи в ассортименте, мед

200г 1 300тг

Восточные сладости

курага, изюм, чернослив, орехи в ассортименте, мед

600г 5 000тг

Фрукты

Фруктовое ассорти

виноград, яблоко, груша, апельсин, банан, киви

1000г 3 500тг

Фруктовое ассорти сезонное

1500г 4 500тг

Ваза с фруктами

2200г 4 500тг

Фруктовый салат с йогуртом

250г 950тг

Ваза с виноградом

1000г 3 000тг

Закуски к пиву

Гренки чесночные

50г 300тг

Сыр Чечил

50г 450тг

Луковые кольца в кляре

150г 950тг

Кольца кальмаров в кляре

150г 1 800тг

Отварные креветки

180г 4 000тг

Тарелка к пиву

чесночные гренки, картофель фри, луковые кольца в кляре, соус «Тар-Тар»

200г 1 300тг

Баварская доска

колбаски, сырные палочки, куриная закуска, сыр Чечил, соус «Тар-тар», соус BBQ

600г 4 200тг

Креветки в кляре

250г 3 500тг

Креветки жареные в соевом соусе

180г 4 000тг

Банкетное меню

Бас жамбас

голова барана, жамбас, кабырга, белдеме, жилик, сочни, лук

4кг 27 500тг

Бесбармак (из баранины, из конины, из говядины)

(из баранины, из конины, из говядины)

2,5кг 15 000тг

Сырне (баранина с овощами)

баранина, картофель, капуста, перец болгарский, лук, чеснок, помидоры, морковь

3кг 15 000тг

Дымляма

баранина (говядина) баклажаны, перец болгарский, лук, картофель, чеснок, морковь, помидоры, капуста

3кг 15 000тг

Ассорти «Мясное изобилие»

медальоны-говядина, корейка баранья, отбивная из курицы, люля-кебаб, брокколи, цветная капуста, картофель, помидоры

3,5кг 29 000тг

Говядина с овощами

мякоть говядины, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, помидоры

3кг 16 500тг

Мясо по-лесничьи

отбивная из говядины с картофелем и грибами

350г 3 000тг

Казан кебаб

маринованные бараньи ребрышки обжаренные с картофелем, луком

2,5кг 15 000тг

Утка с яблоками

  8 500тг

Судак фаршированный

  16 500тг

Семга запеченная целиком

  29 000тг

Осетр запеченный

  23 000тг

Бараний окорок фламбированный

  27 500тг

Дары моря

стейк из сёмги, стейк из саворины, форель целиком, креветки, картофель запечённый, овощи припущенный, лимон, зелень, соусы: винно-брусничный, сливочный, наршараб

3кг 38 500тг