Постное меню

Закуски

Пхали

шпинат, грецкий орех ,кинза, гранат

250г 1000тг

Джонджоли

250г 900тг

Цицака

300г 1500тг

Ассорти грузинское

перец цицак, джонджоли, чеснок маринованный

300г 2200тг

Капуста квашенная

300г 500тг

Бадриджан

баклажаны, грецкие орехи, кинза, гранаты

350г 1800тг

Сациви из овощей

брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, соус сациви

400г 2500тг

Сациви из шампиньонов

400г 2500тг

Салаты

Салат «Риони»

красная отварная фасоль с ароматной заправкой из соуса баже и добавлением свежего лука

300г 1300тг

Салат из свежих овощей по – Грузински

огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень,масло

200г 1000тг

Салат Сенаки

стручковая фасоль, помидоры, красный лук, гранат, масло

300г 1500тг

Салат Кутаисури

помидоры, огурцы, лук, грецкий орех, соус Киндзмари

300г 1200тг

Салат мцване барда

фасоль стручковая, горошек зелёный, чеснок, горчица, масло

200г 880тг

Салат по-имеритински

микс из зелени: лист салата, лук зеленый, кинза, уксус, масло оливковое

150г 1000тг

Салат «Силамазе»

грибочки соленые, кукуруза, помидоры, огурцы, лист салата, уксус, масло

200г 1100тг

Винегрет

картофель, свекла, капуста квашеная, горошек, морковь, огурцы маринованные, масло растит

200г 500тг

Горячие закуски

Лобио из красной фасоли

фасоль в горшочках с кинзой

400г 1000тг

Аджапсандали

баклажаны,картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая

500г 1700тг

Баклажаны по-имеритински

горячие баклажаны с грецким орехом и кинзой

400г 1600тг

Лобио из зеленной фасоли стручковой с орехом

350г 1300тг

Выпечка

Хачапаури «Пхалиани» картофель со шпинатом

500г 900тг

Хачапури с картофелем

600г 500тг

Хачапури с капустой

500г 500тг

Лобиани

500г 500тг

Мчади

выпечка из кукурузной муки

2шт 1100тг

Первые блюда

Постный харчо

400г 900тг

Суп – пюре из чечевицы

подаётся с лимоном

350г 800тг

Суп грибной

из свежих шампиньонов с картофелем и зеленью

350г 1000тг

Минестроне

брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая, помидоры, картофель, лук, морковь, масло растительное

350г 900тг

Горячие блюда

Хинкали постные

с грибами и зеленью

5шт 2000тг

Чашушули из свежих грибов

подаётся с лимоном

350г 2000тг

Чакапули с грибами

грибы с зеленью, тархуном

350г 1700тг

Оджахури с шампиньонами

грибы, шампиньоны, картофель, лук, зелень, специи

450г 1800тг

Картофель жаренный с грибами

350г 1200тг

Овощи на мангале

400г 1100тг

Рис с овощами

200г 350тг

Вареники с картофелем

400г 500тг

Шампиньоны на мангале

400г 2500тг

Толма с грибами и соусом ниортава

250/50г 1600тг