Постное меню

Закуски

Пхали

шпинат, грецкий орех ,кинза, гранат

250г 1000тг

Джонджоли

250г 900тг

Цицака

300г 1500тг

Ассорти грузинское

перец цицак, джонджоли, чеснок маринованный

300г 2200тг

Капуста квашенная

300г 500тг

Бадриджан

баклажаны, грецкие орехи, кинза, гранаты

350г 1800тг

Сациви из овощей

брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, соус сациви

400г 2500тг

Сациви из шампиньонов

400г 2500тг

Салаты

Салат «Риони»

красная отварная фасоль с ароматной заправкой из соуса баже и добавлением свежего лука

300г 1300тг

Салат из свежих овощей по – Грузински

огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень,масло

200г 1000тг

Салат Сенаки

стручковая фасоль, помидоры, красный лук, гранат, масло

300г 1500тг

Салат Кутаисури

помидоры, огурцы, лук, грецкий орех, соус Киндзмари

300г 1200тг

Салат мцване барда

фасоль стручковая, горошек зелёный, чеснок, горчица, масло

200г 880тг

Салат по-имеритински

микс из зелени: лист салата, лук зеленый, кинза, уксус, масло оливковое

150г 1000тг

Салат «Силамазе»

грибочки соленые, кукуруза, помидоры, огурцы, лист салата, уксус, масло

200г 1100тг

Винегрет

картофель, свекла, капуста квашеная, горошек, морковь, огурцы маринованные, масло растит

200г 500тг

Горячие закуски

Лобио из красной фасоли

фасоль в горшочках с кинзой

400г 1000тг

Аджапсандали

баклажаны,картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая

500г 1700тг

Баклажаны по-имеритински

горячие баклажаны с грецким орехом и кинзой

400г 1600тг

Лобио из зеленной фасоли стручковой с орехом

350г 1300тг

Выпечка

Хачапаури «Пхалиани» картофель со шпинатом

500г 900тг

Хачапури с картофелем

600г 500тг

Хачапури с капустой

500г 500тг

Лобиани

500г 500тг

Мчади

выпечка из кукурузной муки

2шт 1100тг

Первые блюда

Постный харчо

400г 900тг

Суп – пюре из чечевицы

подаётся с лимоном

350г 800тг

Суп грибной

из свежих шампиньонов с картофелем и зеленью

350г 1000тг

Минестроне

брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая, помидоры, картофель, лук, морковь, масло растительное

350г 900тг

Горячие блюда

Хинкали постные

с грибами и зеленью

5шт 2000тг

Чашушули из свежих грибов

подаётся с лимоном

350г 2000тг

Чакапули с грибами

грибы с зеленью, тархуном

350г 1700тг

Оджахури с шампиньонами

грибы, шампиньоны, картофель, лук, зелень, специи

450г 1800тг

Картофель жаренный с грибами

350г 1200тг

Овощи на мангале

400г 1100тг

Рис с овощами

200г 350тг

Вареники с картофелем

400г 500тг

Шампиньоны на мангале

400г 2500тг

Толма с грибами и соусом ниортава

250/50г 1600тг

Карта бара

Вино

Вина Грузии

Серия Бадагони

Красные вина

Хванчкара п/сл.

750мл 12500тг

Киндзмараули п/сл.

150мл/750мл 9000тг

Ахашени п/сл.

750мл 8200тг

Мукузани сух.

750мл 8000тг

Саперави сух.

750мл 6200тг

Пиросмани п/сух.

750мл 5500тг

Пиросмани п/сух.

750мл 5300тг


Белые вина

Цинандали сух.

750мл 5400тг

Пиросмани п/сух.

750мл 5100тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 4700тг


Серия Antika

Красные вина

Киндзмараули п/сл.

750мл 8600тг

Мукузани сух.

750мл 6600тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 5200тг


Белые вина

Ркацители сух.

750мл 4800тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 4800тг


Серия Долины Грузии

Красные вина

Хванчкара п/сл.

750мл 12000тг

Оджалеши п/сл.

750мл 8400тг

Киндзмараули п/сл.

750мл 7300тг

Сачино п/сух.

750мл 4000тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 4000тг


Розовые вина

Саперави Rose сух.

750мл 4700тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 4000тг


Белые вина

Твиши п/сл.

750мл 5900тг

Цинандали сух.

750мл 4500тг

Ркацители сух.

750мл 3700тг

Сачино п/сух.

750мл 3600тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 3600тг


Серия Sulavi

Красные вина

Киндзмараули п/сл.

750мл 6000тг

Саперави сух.

750мл 4700тг

Пиросмани п/сух.

750мл 4200тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 4200тг


Белые вина

Пиросмани п/сух.

750мл 3700тг

Алазанская долина п/сл.

750мл 3700тг


Вино Италии

Красные вина

Carnevale di Venezia Rosso сух.

750мл 4400тг

Carnevale di Venezia Rosso semi-dolce п/сл.

750мл 4400тг


Белые вина

Carnevale di Venezia Bianco сух.

750мл 4400тг

Carnevale di Venezia Bianco semi-dolce п/сл.

750мл 4400тг


Вино Чили

Красные вина

Frontera Cabernet Sauvignon сух.

750мл 5500тг

Frontera Merlot сух.

750мл 5500тг


Белые вина

Frontera Sauvignon Blanc сух.

750мл 5500тг

Frontera Chardonnay сух.

750мл 5500тг


Аперитивы

Lillet

50мл 740тг

Martini (Bianco, Rosso, Extra Dry)

50мл 490тг


Шампанское, игристые вина

Dom Perignone Brut 2006

750мл 75000тг

Moёt Chandon Brut Imperial

50мл 39600тг

Fleurs De Prairie White

50мл 12800тг

Fleurs De Prairie Rose

50мл 12800тг

Martini Prosecco

50мл 8900тг

Абрау Дюрсо Victor Dravigny(Brut, Полусладкое, Полусухое)

50мл 8300тг

Абрау Дюрсо (Brut,Полусладкое, Полусухое)

50мл 4600тг


Водка

Reyka

50мл 1350тг

Beluga Noble

50мл 1300тг

Grey Goose

50мл 1300тг

Summum

50мл 1200тг

Nemiroff Lex

50мл 1200тг

Absolut (Blue)

50мл 850тг

Finlandia (classic)

50мл 800тг

Бульбашъ номер 1

50мл 650тг

Бульбашъ

50мл 400тг

Мягков (Silver, Клюква)

50мл 400тг


Чача

Chateau Mukhrani

50мл 1800тг

Tbilvino Saperavi

50мл 600тг

Tbilvino Rkatsiteli

50мл 500тг


Ром

Bacardi Carta Negra

50мл 900тг

Bacardi Carta Oro

50мл 900тг

Bacardi Carta Blanca

50мл 800тг

Sailor Jerry

50мл 800тг


Текила

Patron Anejo

50мл 1500тг

Patron Reposado

50мл 1300тг

Patron Silver

50мл 1100тг

Milagro Anejo 100% agave

50мл 1100тг

Milagro Reposado 100% agave

50мл 900тг

Milagro Silver 100% agave

50мл 850тг


Джин

Hendrick's

50мл 1500тг

Larios 12

50мл 950тг

Bombay Sapphire

50мл 800тг


Виски

Шотландский односолодовый виски

Macalan 12 Y.O.

50мл 2800тг

Glenfiddich 12 Y.O.

50мл 2300тг

Monkey Shoulder

50мл 1900тг

Naked Grouse

50мл 1500тг

Aerstone 10 YO (Land Cask, Sea Cask)

50мл 1450тг


Шотландский купажированный виски

Chivas Regal 18 Y.O.

50мл 2950тг

Dewar's 12 Y.O.

50мл 1900тг

Grant's Smoky Cask

50мл 1200тг

Grant's Triple Wood

50мл 950тг

Ballantine's Finest

50мл 950тг

William Lowson's (FB, Spiced)

50мл 650тг


Ирландский купажированный виски

Jameson

50мл 1350тг

Tullamore D.E.W. Original

50мл 1100тг


Теннесси Виски

Jack Daniel's

50мл 1250тг

Jack Daniel's Honey Flavored Liqueur

50мл 1250тг


Бурбон

Jim Beam Double OAK Multipack 43%

50мл 1400тг

Jim Beam White

50мл 1100тг


Грузинский Виски

Jimsher Georgian brandy casks

50мл 750тг

Jimsher Saperavi casks

50мл 700тг

Jimsher Tsinandali casks

50мл 700тг


Коньяк, бренди

Грузия

Sarajishvili X.O.

50мл 3200тг

Sarajishvili V.S.O.P.

50мл 1800тг

Sarajishvili V.S.

50мл 950тг

Грузинский 3 года

50мл 470тг

Antica 5 y.o.

50мл 500тг

Antica 3 y.o.

50мл 400тг


Франция

Hennessy V.S.O.P.

50мл 3950тг

Hennessy V.S.

50мл 2400тг

Martell V.S.O.P.

50мл 2800тг

Martell V.S.

50мл 1700тг


Армения

Арарат Apricot

50мл 850тг

Арарат 5 лет

50мл 850тг


Ликёры, биттеры

Аbsinthe

50мл 1400тг

Kahlua

50мл 1300тг

Cointreu

50мл 1100тг

Jagermaister

50мл 850тг

Sambuka

50мл 750тг


Пиво бутылочное

Крюгер светлое

0,5л 750тг

Крюгер тёмное

0,5л 750тг

Heineken N/A

0,33л 700тг


Пиво разливное

Hoegaarden white

0,33л 1100тг
0,5л 1600тг

Stella Artois

0,33л 1100тг
0,5л 1600тг

Line brew lager

0,33л 500тг
0,5л 750тг

Жигули

0,33л 400тг
0,5л 550тг

Erzmann

0,33л 350тг
0,5л 450тг


Безалкогольные напитки

Боржоми

0,5л 830тг

Лимонад "Zedazeni" Грузия

(Груша, Тархун, Лимон, Саперави, Сливочный, Фейхоа)

0,5л 390тг

Минеральная вода ASU/TASSAY (с газом; без газа)

0,5л 220тг
390тг

Кола, Пепси, Спрайт

0,5л 390тг
500тг

Тоник "Schweppes"

0,25л 800тг

Энергетический напиток S.O.V.A.

0,5л 600тг

Сок в ассортименте

0,2л 200тг
800тг

Свежевыжатый сок

(Апельсин, Яблоко)

0,2л 1200тг


Кофе натуральный

Кофе по-Батумски(на песке)

300тг

Эспрессо

400тг

Эспрессо Доппио

600тг

Американо

400тг

Капучино

550тг

Латте

650тг

Латте Макиато

650тг

Айриш Кофе

850тг

Кофе по-венски

750тг

Раф-кофе

700тг


Крафтовые чаи

Облепиховый чай с яблоком

0,5л 850тг

Облепиховый чай с имбирём

0,5л 850тг

Зелёный цитрусовый чай

0,5л 850тг

Брусничный чай с клюквой и мятой

0,5л 850тг

Грушевый чай с жасмином

0,5л 850тг


Чай листовой

Те Гуанин

(китайский зелёный чай)

0,5л 440тг
660тг

Те Гуанин со сливками

(китайский зелёный чай)

0,5л 440тг
660тг

Жасмин Ин Хао

(зелёный чай с насыщенным ароматом жасмина)

0,5л 440тг
660тг

Ночь страсти

(купаж чёрного и зелёного чая с кусочками папайи, цветками мальвы и лепестками розы)

0,5л 440тг
660тг

Чёрный классический

(индийский чёрный чай)

0,5л 440тг
660тг

Чабрец

(чёрный чай с чабрецом и лепестками календулы)

0,5л 440тг
660тг

Бенгальский тигр

(купаж зелёного и белого чая, с кусочками папайи и ананаса, с листьями клубники)

0,5л 440тг
660тг


Чай пакетированный

Greenfield

(зелёный, чёрный чай)

0,2л 110тг


Коктейли

Алкогольные

Mojito

1600тг

Sex on the Bitch

1100тг

Cosmopolitan

1700тг

Margarita

1700тг

Tequila Sunrise

1300тг

Long Island

1800тг

Pino Colada

1900тг

White Russian

1300тг

Absolut-Espresso

1800тг

Pear Tiny

1500тг

Absolut Asian Ginger

1800тг

Negroni

1700тг

White Lady

1300тг

Santiago

1300тг

Havana President

1300тг

Absolut Cinnamango Sour

1300тг

Absolut Mango-Orange Caipiroska

1200тг

Глинтвейн из красного вина

900тг

Глинтвейн из белого вина

900тг


Безалкагольные

Mojito N/A

1200тг

Pino Colada N/A

900тг

Глинтвейн N/A с клюквенным соком

750тг

Глинтвейн N/A с яблочным и апельсиновым соком

550тг

Milkshakes (banana, chocolate, strawberry)

750тг

Айс-крим

500тг


Добавки

Шоколад Казахстан

15г 100тг

Лимон

50г 200тг

Молоко

50мл 50тг

Взбитые сливки

30мл 150тг

Мёд

50г 450тг

Сироп в ассортименте

20г 100тг


Сигареты

Parlament(Aqua Blue, Silver Blue, Night Blue, Reserve)

1000тг

Marlboro

900тг

Winston X-Style

830тг

Winston

770тг

Glamour

770тг

L&M

700тг

Зажигалка

220тг

Бизнес-ланчи

Меню бизнес-ланча

Салаты, закуски

"Пхали" - ассорти

шпинат, свекла

600тг

Салат «Дальневосточный»

сёмга сол, картофель, морковь, лук, майонез

650тг

Витаминный

капуста, морковь, огурцы, яблоко, масло

300тг

Салат с языком

язык, св.огурец, сыр, майонез

600тг

Салат из свеклы с черносливом

со сметаной

300тг

Салат с печенью

печень кур, кртофель, огурец марин, перец болг, лист салата, масло

300тг

Оливье с куриной грудкой

кур. филе, картофель, лук, горошек зел, яйцо, огурец сол, майонез

300тг

Супы

Борщ со сметаной

600тг

Харчо

говядина/баранина

250г 600тг

Чихитртма из курицы

грузинский куриный суп с яичной заправкой

250г 500тг

Минестроне

500тг

Рассольник со сметаной

600тг

Суп-пюре из тыквы с имбирём

500тг

Горячие блюда

Судак по-домашнему

филе судака с луком

900тг

Горбуша в слив. соусе

1200тг

Бифштекс натуральнорубленный с яйцом

1200тг

Бифштекс натуральнорубленный с яйцом

1200тг

Люля

баранина-говядина/говядина-свинина

1200тг

Отбивная из курицы с сыром и помидорами

800тг

Отбивная из курицы с сыром и помидорами

800тг

Бефстроганов с говядины

850тг

Гарниры

Рис с овощами

250тг

Булгур

250тг

Картофель запеченный

200тг

Гречка

200тг

Картоф.пюре

200тг

Выпечка

Хачапури по-Мегрельски

250г 900тг

Хачапури по-Осетински

250г 900тг

Чебуречки

курица, индейка

150/25г 500тг

Лаваш

400г 90тг

Напитки

Чай

чёрный, с молоком, с лимоном

200г 80тг

Морс ягодный

200г 150тг

Сок в ассортименте

200г 175тг

Кофе Carte Noire

200г 120тг

Меню

Закуски овощные

Наименование

Выход

Цена

Бадриджан

баклажаны, грецкие орехи, кинза, гранаты

350г 1 800тг

Букет из свежей зелени

зелёный лук, петрушка, укроп, кинза

50г 500тг

Кавказская закуска

огурцы, перец помидоры, редис, кинза, брынза, зелень, чеснок

500г 1 800тг

Соленья

Ассорти грузинское

чеснок и перец стручковый маринованные, джонджоли

300г 2 500тг

Джонджоли

яркий и специфический деликатес грузинской кухни с привкусом каперсов

250г 1000тг

Погребок

капуста квашеная, огурчики, помидорчики, грибочки

500г 1 500тг

Капуста квашеная

капуста квашеная с лучком и маслом

300г 500тг

Цицака

чеснок и перец стручковый маринованные

300г 1 500тг

Ассорти из маринованных грибочков

грибочки в ассортименте

250г 1 500тг

Маслины, оливки

120г 800тг

Закуски рыбные

Сациви из судака

филе судака обжаренное и маринованное в соусе Сациви

400г 3 500тг

Ассорти рыбное

сёмга солёная, саворина х/к, кета х/к, креветки, икра лососевая

370г 5 600тг

Русская закуска

сельдь солёная, огурчики солёные, картофель, лук маринованный

450г 2 100тг

Судак в пивном кляре

350г 3 000тг

Закуски сырные

Ассорти сырное

брынза, сулугуни, сыр Гауда

300г 2 000тг

Сырные палочки с мёдом

150г 2 000тг

Брынза

150г 1000тг

Закуски мясные

Сациви из курицы

маринованная и обжаренная грудка цыпленка в соусе Сациви

400г 3 000тг

Мужужи

свиные ножки отварные под чесночным соусом

400г 1 800тг

Ассорти мясное

руляда, сервелат, говядина х/к, буженина, ветчина

350г 2 800тг

Хрустящая курочка

филе курицы в кляре и сухарях

250г 2 300тг

Рулетики из ветчины

ветчина телячья, сыр Гауда, чеснок, майонез

250г 1 800тг

Ассорти «Националь»

казы, жая, язык

350г 5 000тг

Салаты овощные

Салат из свежих овощей по-Грузински

огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень (заправка на выбор)

200г 1 200тг

Салат «Кутаисури»

помидоры, огурцы, лук, грецкий орех, соус Киндзмари

300г 1 200тг

Салат по-Имеретински

микс из зелени: лист салата, лук зеленый, кинза, уксус, масло оливковое

150г 1 000тг

Салат «Сенаки»

стручковая фасоль, помидоры, красный лук, гранат, масло

200г 1 100тг

Салат «Силамазе»

грибочки соленые, кукуруза, помидоры, огурцы, лист салата, уксус, масло

200г 1 100тг

Салат «Греческий»

огурцы, помидоры, перец болгарский, сыр Фета, маслины, масло оливковое

250г 1 500тг

Салат «Риони»

фасоль отварная, красный лук, гранат, кинза, орех грецкий, масло оливковое, базилик

300г 1 300тг

Салаты с морепродуктами

Салат «Морской коктейль»

сёмга солёная, креветки, мидии, кальмары, зелёный микс, сливки

250г 2 800тг

Салат «Норвежский»

сёмга солёная, лист салата, яйцо, помидоры, майонез

250г 2 000тг

Острый салат с кальмарами и семгой

соленая сёмга, кальмары, свекла, морковь, перец болгарский, чеснок, масло

300г 2 000тг

Салат «Цезарь» с креветками

креветки королевские, сыр Пармезагн, сухарики, черри, лист салата, соус Песто

250г 2 500тг

Салат «Цезарь» с семгой

сёмга солёная, сыр Пармезан, сухарики, черри, лист салата, соус Песто

250г 2 500тг

Салаты мясные

Салат по-Руставски

филе куриное, баклажаны, фасоль стручковая, помидоры, зелень, соус Песто

250г 2 000тг

Салат «Сулико»

язык, телячья ветчина, сливочный сыр, брынза, оливковое масло, сливки Hopla, сок апельсина

250г 1 700тг

Салат «Тифлис»

говядина жаренная, огурцы, помидоры, кинза, масло оливковое

200г 1 800тг

Салат «Баварский»

язык говяжий, грибы жареные, огурцы маринованные, горошек зеленый, майонез

200г 1 800тг

Салат «Венецианский»

филе куриное, брокколи, цветная капуста, помидоры, масло оливковое, лимонный сок

250г 1 600тг

Салат «Сицилийский»

филе куриное, язык, шампиньоны свежие, лист салата, масло чили, майонез

200г 2 200тг

Салат «Тай-биф»

говядина жареная с овощами в соевом соусе с кунжутным маслом

250г 1 800тг

Теплый салат Стейк

телятина жареная, лист салата, грибочки обжаренные, соус Песто, бальзамический уксус

250г 2 200тг

Салат «Цезарь» классический

филе куриное, сухарики, черри, сыр Пармезан, лист салата, соус Песто

250г 1 800тг

Салат «Элегия»

филе куриное, шампиньоны жаренные, сыр, яйцо, сливки, майонез

250г 1 800тг

Салат «Ростбифом»

ростбиф, огурцы, помидоры, лист салата, помидоры вяленые, маслины, песто, бальзамик

250г 2 200тг

Горячие закуски

Аджапсандали

баклажаны с картофелем и овощами тушеными в горщочке

500г 1 700тг

Баклажаны по Имеретински

горячие баклажаны с грецким орехом и кинзой

400г 1 600тг

Баклажаны по-Руставски

баклажаны запечённые с помидорами и сыром

350г 2 000тг

Горячий сыр сулугуни жаренный

250г 1 700тг

Лобио из зеленой стручковой фасоли с орехом

350г 1 500тг

Лобио из красной фасоли

фасоль в горшочках с кинзой

400г 1 000тг

Шапочки шампиньонов с сыром на кеци

250г 2 400тг

Хинкали

Хинкали с бараниной и говядиной

5 штук 2 000тг

Хинкали с говядиной и свининой

5 штук 2 500тг

Хинкали в сливочно-грибном соусе

(гов./бар. или гов./св. на выбор)

5 штук 2 500тг

Хинкали постные

с грибами

5 штук 2 000тг

Хинкали жареные

5 штук 2 400тг

Жюльены

Из куриного филе

150г 1 100тг

Из куриного филе и шампиньонов

180г 1 100тг

Из шампиньонов

150г 1 100тг

Супы

Харчо с говядиной

500г 1 800тг

Харчо с бараниной

500г 1 800тг

Хашлама

говяжий бульон с мясом и зеленью

400г 2 500тг

Чихиртма из курицы

куриный бульон со взбитым яйцом и бальзамическим уксусом

400г 1 300тг

Шурпа

бараний бульон с овощами и нежной отварной лыткой

600г 2 500тг

Грибной крем-суп

350г 1 000тг

Сырный крем-суп

350г 900тг

Солянка мясная сборная

350г 1 500тг

Суп-пюре из чечевицы

со сливками/ с лимоном (на выбор)

350г 900тг

Уха по-царски

из осетрины, семги и судака, подается с икрой лосося

500г 2 900тг

Хаш

говяжий бульон, ножки говяжьи-мякоть, требуха говяжья, специи, молоко, чеснок

500г 1 500тг

Грузинские национальные горячие блюда c мясом

Блюда, приготавливаются по старинному рецепту с использованием «кеци», древней глиняной посуды, позволяющей сохранить вкусовые качества продукта и передать неповторимый аромат специй национальной кухни.

Баранина «Оджахури»

баранина/говядина/свинина филе, лук, картофель, кинза, зелень

450г 4 000тг

Баранина на сковороде

филе баранины с луком и маринованным огурчиком

500г 4 000тг

Баранина «Хевсурети»

баранина в сметанно-ореховом соусе

450г 4 000тг

«Цисартхелла»

кусочки филе баранины или говядины с грибами, картофелем и овощами

500г 4 100тг

Корейка с картофелем

Свиная корейка жареная с луком, подается с картофелем фри и гранатом

400г 4 100тг

Купаты

грузинские колбаски собственного приготовления

300г 3 000тг

Курица «Чкмерули»

цыпленок табака в сметанно-сливочном соусе и чесноком

1шт/500 4 800тг

«Мадам Бовари»

мясо говядины с шампиньонами и сыром запеченные с добавлением майонеза

350г 3 100тг

Твини

мозги, обжаренные в масле с луком и специями

250г 1 600тг

Твини с яйцом и сулугуни

мозги, запеченные с яйцом, сыром и сметаной

350г 2 400тг

Толма (Подается с соусом)

фарш баранина и говядина с рисом в виноградных листьях

250г 2 000тг

Фирменное блюдо «Филе по-Руставски»

говяжий рулет с соусом Ткемали и сливочным маслом, подается с картофелем фри

700/300 13 000тг

Харчо по Мегрельски

говядина, помидор, лук, ореховый соус, кинза

300г 3 000тг

Чанахи

тушеная баранина, баклажаны, картофель, помидоры, кинза

500г 2 800тг

Чахохбили из курицы

мясо курицы в томатно-овощном соусе

400г 1 700тг

Чашушули

мясо говядины тушеное с помидорами, сладким перцем, луком, зеленью

350г 2 800тг

Цыплёнок корнишон

1шт 2 800тг

Чакапули

бараньи рёбрышки, тушёные с зеленью, ароматным тархуном и специями

300г 2 500тг

Блюда европейской кухни

Телятина по-Милански

телятина в белом вине с апельсином под овощной подушкой

300г 3 900тг

Говядина по-домашнему в горшочке

кусочки говядины с картофелем, грибами, со сметаной

400г 2 200тг

Курочка в кисло сладком соусе

300г 1 900тг

Медальоны в сливочно-грибном соусе

200г/50г 3 500тг

Паста «Болоньезо»

говядина рубленная, фетучини, овощная паста, сыр Пармезан

400г 2 500тг

Паста «Карбонара»

бекон, сливки, фетучини, помидоры, сыр Пармезан

400г 2 900тг

Мясной рулет с грибами «Веллингтон»

рулет из телятины с шампиньонами и сыром, подается с овощами гриль

300г/200г 4 100тг

Утиная грудка под клюквенным соусом

филе утки, апельсины, киви, клюквенный соус

200г 2 000тг

Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе

400г 2 200тг

Мясо по-лесничьи

отбивная из говядины с картофелем, грибами и сыром

350г 3 000тг

Горячие блюда из рыбы

Семга Алазани

филе в сливочно-клюквенном соусе

200г/60г 5 200тг

Стейк в вино-брусничном соусе

300г/210г 5 200тг

Семга Окростевзи

филе с овощами в сливочном соусе

350г 4 400тг

Форель Рустави

тушка форели, сыр сулугуни, помидоры, лимон, зелень

1шт/100г 4 000тг

Форель Тбилиси

тушка форели начинённая соусом Боже

1шт/50г 4 000тг

Чашушули из семги

филе семги в томатном соусе с овощами

300г 3 500тг

Стейк из осетра

осетрина с соусом наршараб

250г 3 800тг

Рыба Золотистая

судак жаренный по-домашнему с луком

200г 2 200тг

Стейк из семги

200г 4 500тг

Стейк из семги под икорным соусом

200г/50г 4 900тг

Судак с грибами и сыром

под соусом Песто

300г/50г 4 000тг

Феттучини с креветками в сливочном соусе

400г 3 600тг

Горячие блюда из кролика

Жаркое из кролика

кролик тушеный с овощами

350г 2 000тг

Кролик с грибами под белым соусом

250г 2 800тг

Блюда на мангале

Корейка баранья на мангале

350г 3 100тг

Корейка свиная на мангале

350г 3 100тг

Люля-кебаб из баранины/свинины

350г 1 700тг

Перепела на мангале

2шт 2 500тг

Шашлык из баранины

баранина мякоть, лук репчатый, лаваш

350г 3 100тг

Шашлык из индейки

350г 2 500тг

Шашлык из куриных крыльев

500г 2 000тг

Шашлык из куриных голеней

500г 2 000тг

Шашлык из печени с курдюком

500г 2 400тг

Шашлык из свинины

400г 3 000тг

Шашлык из семги

250г/50г 5 100тг

Шашлык из телятины

400г 3 500тг

Шашлык из утиных грудок

400г 3 000тг

Шашлык Ханский

телятина в прослойке с курдюком

400г 3 800тг

Шашлык овощи-гриль

400г 1 300тг

Шампиньоны на мангале

250г 2500тг

Соусы

Аджика

50г 500тг

Горчица

30г 90тг

Пикантный грибной

100г 550тг

Ткемали

50г 350тг

Сацебели

100г 250тг

Тартар

100г 350тг

Сациви

100г 700тг

Наршараб

50г 300тг

Ниортава

100г 500тг

Соус Баже

50г 700тг

Хрен

30г 250тг

Пепер соус

50г 500тг

Песто

50г 300тг

Сметана

100г 200тг

Соевый соус

50г 300тг

Сливки

50г 200тг

Сырный

50г 500тг

Гарниры

Рис припущенный

200г 250тг

Рис с овощами

200г 350тг

Картофель фри

180г 500тг

Картофель жареный по домашнему с луком

200г 350тг

Картофель запеченный

200г 300тг

Картофельное пюре

200 г 350тг

Картофель запеченный с розмарином

200г 400тг

Картофель по-деревенски

200г 400тг

Овощи припущенные

200г 600тг

Запеченный картофель на углях

300г 350тг

Выпечка, хлеб

Пицца по Аджарски

куриное филе, грибы жареные, огурцы соленые, помидоры, сливки, сыр

500г 2 300тг

Хачапури «Царица Тамара»

с беконом, с говядиной х/к, с кониной на выбор

1000г 3 500тг

Хачапури «Сырное изобилие»

двойной слой Брынзы и Сулугуни

1000г 3 400тг

Хачапури по-Мегрельски

слой Брынзы и двойной слой сулугуни

250г 2 200тг

Хачапури по-Аджарски

с яйцом и сулугуни (лодочкой)

400г 1 900тг

Хачапури по-Имеретински

один слой брынзы и сулугуни

500г 2 000тг

Хачапури по-Осетински

с картофелем, брынзой и сулугуни

600г 2 100тг

Хачапури на вертеле

сыр сулугуни, тесто дрожжевое

350г 1 500тг

Хачапури-Пхловани

лепешка с сулугуни, брынзой и зеленью

500г 2 100тг

Кубдари

лепешка с мясом и зеленью

500г 2 200тг

Чебуречки

хрустящие чебуречки с куриным фаршем

300г/50г 1 300тг

Чвиштари

выпечка из кукурузной муки с брынзой с соусом сацебели

3шт 1 400тг

Мчади

выпечка из кукурузной муки

2шт 1 100тг

Лаваш грузинский

450г 130тг

Хлебная корзина

350г 400тг

Хачапури «Титаник» на компанию

4 яйца, брынза, сулугуни

1,4кг 3 800тг

Стейк-меню

Ковбой

4 500тг

Нью-Йорк

4 200тг

Рибай

4 500тг

Портерхаус

4 000тг

Ти-бон

4 900тг

Биф-стейк по итальянски

200г 3 900тг

Пеппер-стейк

200г 3 900тг

Стейк под соусом BBQ

200г 3 900тг

Пивные закуски

Пивной сет

куриные крылышки, сырные шарики, хрустящая курочка, креветки в кляре, картофель фри и три вида соуса)

900/150г 5 000тг

Тарелка к пиву

чесночные гренки, картофель фри, луковые кольца в кляре, соус «Тар-Тар»

200г 1 300тг

Гренки чесночные

50г 300тг

Сыр Чечил

50г 450тг

Луковые кольца в кляре

150г 950тг

Кольца кальмаров в кляре

150г 1 800тг

Отварные креветки

180г 3 500тг

Баварская доска

колбаски, сырные палочки, куриная закуска, сыр Чечил, соус «Тар-тар», соус BBQ

600г 4 200тг

Креветки в кляре

250г 4 000тг

Креветки жареные в соевом соусе

180г 4 000тг

Десерты

Мороженое в ассортименте

170г 600тг

Восточные сладости

курага, изюм, чернослив, орехи в ассортименте, мед

600г 5 000тг

Детское меню

Салаты

Салат с кириешками

помидоры свежие, грибочки жареные, кириешки, сыр, соус

150г 500тг

Салат "Волшебная полянка"

(сытный салатик с ветчиной, яйцом и огурчиком со сметаной по шапкой сыра с перепелиным яйичком  и томатами черри)

150г 500тг

Салат "Подсолнух"

руляда, огурец свежий, кукуруза, яйцо, чипсы, майонез

150г 600тг

Бутерброды

Крабсбургер

(котлета куриная, лист салата, сыр, огурец свежий, помидор, майонез, булоска с кунжутом)

350г 900тг

Чизбургер "Львенок"

котлета (куриный фарш), помидор, сыр, багет

150г 900тг

Горячие закуски

"Хрустящая курочка"

филе куриное в кляре и в сухарях

100г 800тг

Хачапури "Малыш"

двойной слой сыра сулугуни и брынза с кукурузой

300г 950тг

Мини пирожки

с курицей, с сыром, с ветчиной

60г/1шт 150тг

Мини-пицца

куриное филе, грибы жаренные, огурцы солёные, помидоры, сливки, сыр

250г 1 000тг

Горячие блюда

Шашлычок из курицы

200г 1 400тг

Шашлычок из семги

200г 3 800тг

"Веселые осьминожки" с картофелем фри

(любимые отварные сосиски с картофелем фри)

250г 800г

"Птичкино гнездышко"

(нежные куриные тефтельки с  феттучини  и сливочным  соусом)

250г 1 100г

Фрукты

Фруктовое ассорти

виноград, яблоко, груша, апельсин, банан, киви

1000г 3 500тг

Фруктовое ассорти сезонное

1500г 4 500тг

Ваза с фруктами

2200г 4 500тг

Фруктовый салат с йогуртом

250г 950тг

Ваза с виноградом

1000г 3 000тг

Банкетное меню

Бас жамбас

голова барана, жамбас, кабырга, белдеме, жилик, сочни, лук

4кг 27 500тг

Бесбармак (из баранины, из конины, из говядины)

(из баранины, из конины, из говядины)

2,5кг 17 000тг

Сырне (баранина с овощами)

баранина, картофель, капуста, перец болгарский, лук, чеснок, помидоры, морковь

3кг 17 000тг

Дымлама

баранина (говядина) баклажаны, перец болгарский, лук, картофель, чеснок, морковь, помидоры, капуста

3кг 17 000тг

Ассорти «Мясное изобилие»

медальоны-говядина, корейка баранья, отбивная из курицы, люля-кебаб, брокколи, цветная капуста, картофель, помидоры

3,5кг 29 000тг

Говядина с овощами

мякоть говядины, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, помидоры

3кг 17 000тг

Казан кебаб

маринованные бараньи ребрышки обжаренные с картофелем, луком

2,5кг 15 000тг

Судак фаршированный

  16 500тг

Семга запеченная целиком

2,7кг/200г 35 000тг

Осётр запеченный

2,5 кг 23 000тг

Бараний окорок фламбированный

3кг 30 000тг

Дары моря

стейк из сёмги, стейк из саворины, форель целиком, креветки, картофель запечённый, овощи припущенный, лимон, зелень, соусы: винно-брусничный, сливочный, наршараб

3кг 38 500тг